fbpx

Restauracja bez pszenicy

Dlaczego bez pszenicy? Oczywiście nie mamy nic do pszenicy, nie uważamy ją za zło czy nie zdrowy produkt. Jednak w naszej polskiej gastronomii mąka pszenna ma tak ogromny monopol. Znajduje się w prawie każdym produkcie (pieczywo, pizza, naleśniki, burgery…), że w naszym odczuciu jest jej za dużo. A co za dużo to nie zdrowo. Dlatego stworzyliśmy Placka, który tej mąki nie posiada i przy okazji jest całkowicie bezglutenowy (poza piwem) 🙂 A tak poza tym:

  • Urozmaicone zdrowe jedzenie – w naszej restauracji stosujemy aktualnie 7 rodzajów mąk i 3 rodzaje zdrowych zamienników cukru. Pszenicy czy cukru nie używamy.
  • Autorskie przepisy – posiłki przygotowujemy wg naszych autorskich receptur (100% glutenfree). Znajdziesz u nas zarówno klasyczne grubo tarte placki ziemniaczane w wersji z siemieniem lnianym, ale również niespotykaną nigdzie indziej pizzę na spodzie kokosowym.
  • Smaczne jedzenie – pewnie trudno Ci uwierzyć, że zdrowe zamienniki mogą być równie smaczne od niezdrowych odpowiedników, które znasz. Wbrew naszej filozofii są dania niedobre, a zdrowe. Nie wprowadzamy niczego nowego do naszego menu, jeżeli dania nie będą porównywalnie na takim samym poziomie lub lepsze!
  • Gry planszowe – w lokalu na Was czeka ponad 100 gier planszowych. Od szybkich prostych do trudnych na wielogodzinną rozgrywkę, dobre w oczekiwaniu na jedzenie, jak i na spotkanie z przyjaciółmi.
  • Blisko centrum z dala od tłumów – znajdujemy się na 1 piętrze w pawilonie na osiedlu gwiazdy w Katowicach.
  • Propagujemy język migowy – w lokalu znajdziesz coś co pozwoli Ci nauczyć się podstawy tego języka. Organizujemy cyklicznie warsztaty PJM (Polski Język Migowy), oferujemy zniżki dla osób migających, a także zatrudniamy osoby niesłyszące na naszej kuchni.
  • Jesteśmy przyjaźni pieskom – w lokalu możesz przebywać ze swoim pupilem, a my zadbamy o miskę z wodą.
  • We have English MENU 🙂
Dań mięsnych
56%
Dań wegetariańskich
44%
w tym dań wegańskich
16%
Deserów bez dodatku cukru
92%
Dań bezglutenowych
100%

Nasze specjalności

Pierwszy raz?

Planszówki

Torty bezglutenowe

Dostawy

Dlaczego warto nas wybrać

Catering
Dla tych co znają nasze danie, ale potrzebują większe ilości i konkretne modyfikacje
Miejsce spotkań
Gdzie dieta nie jest tematem tabu
Szeroki wybór piw
Ponad 15 rodzajów piw, głównie ze śląskich browarów.
Warsztaty PJM
Cykliczne warsztaty z języka migowego
Współpraca
Zapraszamy do współpracy organizatorów ciekawych wydarzeń.
Skargi i zażalenia
Jeśli chciałbyś zgłosić nam skargę, zażalenie lub wyrazić zdanie na dany temat. Dzięki Tobie możemy być lepsi!

NASZE FAKTY

99
gier planszowych
99
miejsc siedzących
99
opinii
99
takie miejsce

Ostatnio na blogu

Planowany urlop
6 sierpnia 2020
W dniach 18.08-19.08 (wtorek, środa) nasz lokal będzie nieczynny.
Tour de Pologne 2020
5 sierpnia 2020
W związku z dzisiejszym Tour de Pologne w Katowicach, dostawy po godz. 15 będą ograniczone lub opóźnione. Zamówienia przyjmowane będą wyłącznie przez telefon i
Nowe MENU 2020
25 lipca 2020
Ponad tydzień temu opublikowaliśmy nasze nowe MENU, w którym wprowadziliśmy większość zapowiadanych zmiany. Poniżej pełne podsumowanie: ✅ pierogi bezgl
Placki ziemniaczane
9 lipca 2020
Gdy już myśleliśmy, że nasze placki ziemniaczane nie zmienią się to jednak nasza kuchnia jeszcze potrafiła je udoskonalić:✅ Estetyczny wygląd❗️Teraz wszystkie

Kontakt

  • Roździeńskiego 88a (1 piętro), Katowice (os. gwiazdy)
  • Telefon: 720 855 852
  • Email: placek88a@gmail.com